Tempurateig

Tempurateig

Vorteile des Tempura-Teigs!

- keine tierischen Fette! (rein pflanzliche Rohstoffbasis)
- kein Milch enthalten!
- kein Ei enthalten!

-  durch den Teig wird nicht nur der Saftaustritt verhindert, sondern es kann auch gleichzeitig eine optimale Geschmacksnote erzielt werden. Die goldbraune Schicht, die sich um die Spiralkartoffel auf dem Spieß umhüllt hat ein leckeres aussehen.

Die Spiralkartoffel auf dem Spieß kann mit dem Tempurateig überzogen werden.
(nach Wunsch
den Potato Crumb noch drüberstreuen,
für mehr chrunchigen Geschmack)

Nach dem Frittieren noch fein würzen und fertig ist die Spiralkartoffel.

Spiralkartoffel_panade
Spiralkartoffel mit Tempurateig und fein gewürztem Pommes Boost.

 

 

 

Der Tempurateig enthält keine tierischen Fette, sondern besteht aus einer rein pflanzlichen Rohststoffbasis.
Ausgenommen das Backpulver, das ist ein chemisches Triebmittel
.
Die enthaltenen Fette stammen aus den verwendeten Rohstoffen.

Die Spiralkartoffel auf dem Spieß bleibt nach dem Frittieren weiter saftig und trocknet nicht aus!
Durch den überzogenen Tempurateig sieht die goldbraune Haut der Spiralkartoffel nicht nur lecker aus sondern schmeckt auch besser.


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Tempurateig 25 kg Sack

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